сайт Ростово-Нахичеванского общества любителей истории, литературы и искусств
Признаюсь, я с детства люблю армянский лаваш. Когда-то моя бабушка из этого лаваша делала для меня всякие вкусности. Она…
Когда-то на нашем телевидении была популярная кулинарная программа «Смак». Она достаточно долго выходила в эфир, и в ней…
В этом выпуске вместе с краеведами Оксаной Мордовиной и Георгием Багдыковым отправимся в дореволюционную Нахичевань-на-Дону и узнаем, как там отмечали…
В своих мемуарах известная советская писательница Мариэтта Шагинян писала: «Еда в Нахичевани носила характер праздничный, почти эстетический». Написано, на…
В детстве я очень любил армянские сладости, которые готовила моя мама, особенно мне нравилась хурабья. Хурабья (или курабье) готовят…