СОВЕТСКОЕ МОРОЖЕНОЕ МОЕГО ДЕТСТВА

  В детстве, как и многие, я очень любил мороженое. Оно казалось мне невероятно вкусным. Особенно нравился пломбир в вафельном стаканчике. Он стоил 20 копеек. Конечно, уважал я и «Эскимо» — в шоколадной глазури на деревянной палочке.

  Помню, моим подружкам нравилось фруктово-ягодное мороженое. Оно продавалось в бумажных стаканчиках, стоило недорого, и его ели специальной палочкой. По сути, это был сладкий фруктовый лёд. Честно признаюсь, мне оно не очень нравилось.

  Как уже писал, я сходил с ума от пломбира в вафельном стаканчике.
 

  Я знал все места в ростовской Нахичевани, где продавалось мороженое. А таких мест было немало. Его продавали на всех площадях и центральных улицах, возле входа в городской парк отдыха имени Вити Черевичкина, да и в самом парке дети могли им полакомиться.

  А ещё в Нахичевани было кафе «Чебурашка» на улице Советской. Помню, как ходил туда есть мороженое с двоюродным братом Костей.

  Это было особенное место, куда приходили семьями. Мороженое там подавали в специальных металлических креманках. Такие креманки были, пожалуй, во всех кафе и ресторанах города.

  К сожалению, «Чебурашки» больше нет. На его месте сейчас супермаркет.

  Помню, что в годы перестройки, в конце восьмидесятых — начале девяностых, в «Чебурашке» пытались продавать разное: и бутерброды, и пирожные, и пирожки, и кофе.

  Но всё равно это кафе не пережило бурных девяностых.

  Вообще же мороженое у нас в стране любили всегда, и до Октябрьской революции 1917 года тоже.

  Но массовое производство мороженого в СССР началось благодаря стараниям известного партийного лидера того времени Анастаса Ивановича Микояна. Говорят, что после визита в США Микоян решил, что мороженое должно быть доступно каждому советскому человеку. А потому и привёз из Америки оборудование для массового производства этого сладкого и вкусного продукта.
  Есть даже такая байка-анекдот, что сам Сталин подшучивал над Микояном и говорил: «Ты, Анастас Иванович, такой человек, которому не так коммунизм важен, как решение проблемы изготовления хорошего мороженого».

  Конечно, мне неизвестно, что на самом деле говорил Иосиф Виссарионович товарищу Микояну по поводу мороженого, но то, что в советские годы оно было очень вкусным — это правда.

Георгий БАГДЫКОВ.