ПРАЗДНИК ДЕТСТВА

   В детстве я особенно любил новогодние праздники. Это ведь не только каникулы, это еще и ожидание чуда. Новогодняя ночь мне казалась волшебной, я верил, что если что-то заветное загадать под бой курантов, то это обязательно сбудется.
  

    Помню, как старался досидеть до конца новогодней ночи. Я почему-то считал, что под утро произойдет что-то необычное, неведомое. Но никогда не мог дождаться этого утра. Засыпал. Так расстраивался утром потом! Родители меня утешали, я угощался сладостями, мамиными пирожками, ел любимое оливье с московской колбасой, и хандра проходила. Да, конечно, родители меня баловали. Чего греха таить. Старались всегда угостить меня на праздники чем-то вкусным.

    Надо отметить, что в Нахичевани, когда я был маленький, Новый год всегда отмечали с размахом и очень торжественно. Как правило, за большим праздничным столом собиралась вся семья – многочисленные родственники, дедушки, бабушки, тети, дяди. Эти традиции были святы и бережно хранились всегда.

   Я любил мамины эклеры и торт «Наполеон». А еще мне очень нравилось пить ситро, заедая это детское новогоднее шампанское (как я считал) мамиными сладостями.
Ох, как я любил в детстве ситро! Разве можно его забыть? Помню, мы, дети, наливали ситро в красивые бокалы. И, как взрослые, чокались ими, встречая Новый год. Вот оно, детское счастье, которое я помню до сих пор!

    Самым любимым сладким блюдом на Новый год было хурабья. Хурабья (или курабье) готовят многие восточные народы, в том числе донские армяне. Очень вкусное печенье. Любил я, конечно, и другие сладости, например, печенье баде-мезе. На каждый праздник, а на Новый год особенно, мама готовила много вкусностей, в том числе и сладостей для детей.

    В моем детстве все нахичеванцы варили варенье. И я его, как и все дети, очень любил. Из чего его только не делали! Моя мама готовила варенье из роз, орехов, малины, клубники и смородины. Причем все это росло у нас во дворе. И, конечно, мы делали на зиму запасы.

    Запах чая и варенья − чудесные воспоминания моего детства. Как можно забыть вечерние чаепития, на которых обсуждались все важные вопросы? Конечно, такие радостные моменты своей детской жизни я не забуду никогда.
   В детстве особо развито обоняние. Запахи кажутся неповторимыми, как и цвета. Помню, что в детстве я даже друзей родителей ассоциировал с теми или иными запахами.

      Как-то по-особому вкусно, сдобно и тепло пахло в доме моего детства в Нахичевани. Это был запах пирогов, только что заваренного чая, вишневого, розового или абрикосового варенья, неповторимый аромат домашнего вина. И какое-то особое предвкушение семейного застолья, на котором будет много гостей, родственников. На этих застольях всегда шумно, весело, хлебосольно. И, конечно, особое веселье царило на Новый год. Аромат мандаринов, смешивающийся с запахом елки, оливье и вкусные конфеты. Боже, хотелось всего и сразу!.. И это непередаваемое ощущение счастья, когда рядом с тобой твои близкие, твои родители. Когда все счастливы, радостны, когда все в ожидании Нового года и, кажется, что жизнь прекрасна…

    Помню, как к нам домой 1 января часто в гости приходил папин друг, наш родственник Тигран Ягубянц. Дядя Тигран был удивительно добрым, умным, отзывчивым, интеллигентным и эрудированным человеком. Он был известным ученым-геологом, любил классическую музыку, знал биографии всех известных композиторов, дирижеров, музыкантов. Для меня дядя Тигран всегда был воплощением образа настоящего нахичеванского интеллигента. Мои родители садились с ним за праздничный стол, обедали, пили домашнее вино и слушали классическую музыку. Они могли этому занятию посвятить целый вечер. Например, слушали пластинки с произведениями Моцарта и Баха в исполнении одного симфонического оркестра, а затем эти же произведения слушали в исполнении другого симфонического оркестра. Признаюсь честно, меня это сильно утомляло. Я же хотел слушать пластинку с музыкой и песнями из мультфильма «Бременские музыканты». За хорошее поведение мне разрешали это делать. Благодаря дяде Тиграну и моим родителям я с ранних лет приобщился к классической музыке.

    Дядя Тигран отлично знал историю Нахичевани, мог часами рассказывать о том или ином известном нахичеванском роде. По-моему, дядя Тигран знал родословные всех известных нахичеванцев. А еще он любил нахичеванскую кухню. Особенно любил варенье: розовое и ореховое. Сам готовил вино по старинным рецептам. Помню, родители хвалили его вишневую наливку.

   А еще я любил зимними вечерами перед сном смотреть в окно и фантазировать. Зимы бывали снежными. В окно были видны дома, которые отапливались углем. Я лежал, смотрел на то, как дым идет из труб, и представлял, как из печной трубы вылетает на ступе Баба-яга. Как летит она по звездному небу в гости к Кощею Бессмертному. Фантазируя так, я засыпал.

   Пусть уже многие традиции ушли в прошлое. Но и сейчас мы все от души и с радостью встречаем Новый год. Ведь это праздник детства, который всегда с нами. Это наша вера в мечту и в лучшую жизнь.
Георгий БАГДЫКОВ.